Élelmiszer
Az élelmiszer árak forintra átszámolva magyarországi szintűek, az import cikkek többnyire drágábbak. Az áruválaszték bőséges, az üzletek megjelenési színvonala a városokban hasonló a magyarországiakéhoz, nyoma sincs az 1990 előtti állapotoknak. Minden kapható, nem érdemes felpakolva útnak indulni.

Igazi kuriózum a tejtermékek íze, ezért javasoljuk ezek megkóstolását. Nem csak nagyüzemi állattartás létezik, a feldolgozandó nyers tejet sok cég falvakban, legeltetett állatok tejéből gyűjti össze, ezért már a tej íze is egészen más, mint az intenzíven nevelt állatoké. Erdélyben a tehén mellett, gyakori a fekete bivaly -mint tejtermelő és igavonó állat- tartása, tejének zsírtartalma eléri, néha meghaladja a 9%-ot! Egyes tejgyárak (pl. Napolact/Kolozsvári tejgyár) ugyanazokat a termékeket elkészítik tehén- és bivalytejből is, ezek külön megvásárolhatók.
A magyarországi kínálattól eltérően óriási a választék juhtejből készített termékekből. Többféle juhsajt is kapható: szárazabb gomolya - ezt magyar vidékeken is előállítják, vagy a sóslében érlelt telemea (a fetához hasonlít) - ezt inkább a románság készíti. Mindkettő kiváló - paradicsommal, hagymával, egyéb zöldséggel.
További tejtermékként ajánlható az orda - soványabb savósajt, íze édeskés. Főleg Székelyföldön remek kapros-ordás palacsintákat kaphatunk.
Tejtermékekhez hozzájuthatunk falvakban, esztenákon (legeltetett állatok nyári szállása), és természetesen üzletekben.

Ivóvíz
A helyi ivóvíz flórája jelentősen eltérhet a magyarországitól, ezért egyes helyeken forralás nélkül meginni nem tanácsos - elsősorban városokban. A falvak jelentős részében -főként a hegyekhez közeliekben- hegyi forrásokból gyűjtött ivóvíz biztosítja a vízhálózat ellátását, ezekből nyugodtan ihatunk, de a biztonság kedvéért a szálláshelyen érdemes érdeklődni ez ügyben.


Palackos ásványvizek
Nagy választékban kaphatók, néhányuk sokkal jobb a magyarországi vizeknél.

A legjobb és legismertebb székelyföldi ásványvizek: Hargita Gyöngye (Perla Harghitei), Borszék (Borsec), Tusnád (Tuşnad), Bibarcfalvi (Biborţeni), Kovászna Gyöngye (Perla Covasnei) - utóbbi ritkább.
Szénsavas ásványvízként árusítják a Csodák Forrása (Izvorul Minunilor) vizet, de ez alföldi, kútból nyert víz széndioxiddal dúsítva.
Kaphatók továbbá moldvai ásványvizek is: Dorna, Poiana Negrii.

A legtöbb ásványvíz megvásárolható szénsavas, gyengén szénsavas vagy szénsavmentes formában. A szénsavas fajták inkább kék színű cimkével rendelkeznek, a zöld cimkések többnyire gyengébbek.


Borvizek
Akik kiváncsiak arra, milyen is az az ásványvíz, amelyik a föld mélyéből feltör, a Székelyföldön mindig hordjanak magukkal 1-2 üres flakont, ugyanis nagyon sok településen ezek a vizek forrásból, szabadon tölthetők. Ezeket a vizeket hívja a népnyelv borvíznek. Használatuk a legtöbb esetben nem okoz gondot, sőt nagy részük gyógyvíznek minősül. Többféle vizet egyidőben összeinni nem tanácsos.

A legismertebb szabadon tölthető borvizek a következő településeken találhatók (a teljesség igénye nélkül):
Borszék (Kossuth vagy 10-es forrás), Kovászna (a központban), Homoródfürdő (Lobogó - erősen vasas), Szelykefürdő (petróleum ízű, de kiváló gyomorkarbantartó), Gyergyócsomafalva (sok udvaron kerekes kútból húzzák), Málnásfürdő (itt is láttunk kerekes kutat), Csatószeg (Alcsík legjobb ízű forrásaként emlegetik).

Nehéz erdélyi ételekhez mindeképpen javasoljuk a borvizek kipróbálását!


Pálinka
Akinek még nem adatott meg, hogy igyon a híres erdélyi pálinkákból, az először csak mértékkel tegye. Ezek a házi főzésű pálinkák 50 foknál erősebbek (átlag 52).


Ruházat, hőmérséklet
Ennek sajnos külön fejezetet kell szentelnünk. A legtöbb érdeklődőnk - főleg az új Erdély-járók - el sem tudja képzelni, hogy mennyire hideg tud lenni még nyáron is Erdély hegyvidéki részein. Minden egyes alkalommal elmondjuk, hogy téli pulóvert vigyen magával mindenki! Sokszor még a télikabát is jólesik. Csíkszeredában vagy Gyergyóban még augusztusban is fel lehet úgy ébredni, hogy a hőmérő hajnalban 0 fok alatt áll!
Átlag nyári estéken is nagyon hideg van a hegyekben vagy a közelükben, a meleg ruha mindig legyen kéznél!
Egy nyaralást nagyon el tud rontani a nem megfelelő ruházat, érdemes erre jól odafigyelni.

Csak tájékoztatásul: Székelyföldön, Kalotaszegen és Torockón -ezeken a helyeken fordul meg a magyarországi turisták nagy része- a magas hegyek miatt esténként 10 fok kölüli hőmérséklet is lehetséges. A Bihar-hegység (Pádis, Boga-völgy,...) ennél sokkal rosszabb is lehet.

Magashegyi viszonyok között akár havazásra is számítani kell. Aki 2000 m magasságba autózik (Fogaras - Bâlea-tó) vagy "telekabinnal" felmegy valamelyik magasabb csúcs közelébe (2000 m fölé), télikabátra, sapkára és kesztyűre is szüksége lehet. Érdemes már otthon az úticélokhoz igazítanunk ruhatárunkat.

A másik nagyon fontos dolog az esőkabát. Erdély nem esősebb, mint Magyarország, vagy legalábbis nem sokkal, viszont nagyon sokszor ott nem akkor esik az eső, mint Magyarországon. Ez az elválasztó magas hegyek miatt van. Komoly csalódások forrása lehet, ha nem vagyunk erre is felkészülve.


Közbiztonság
A közbiztonság a falvakban jó, gyakorlatilag nincs bűnözés, a városok bűnözési statisztikája megfelel egy átlagos magyarországi vidéki városénak.
Nagyvárosokban persze érdemes vigyáznunk a zsebeinkre és az autóban se hagyjunk látható helyen értéket.


Kirándulóhelyek, vadkempingezés, medvék
Erdély-szerte a kirándulóhelyeket az teszi különlegessé, hogy a természet mind a mai napig megmaradt természetes vadságában. Ez persze azt is jelenti, hogy ha hegyekbe indulunk, jó ha kellő mennyiségű élelmiszert csomagolunk, mert kiépített vendégfogadókkal csak a legnevesebb helyeken találkozunk.

Az 1500 méternél magasabb hegyekben kétesélyes vadkempingezni, mert mire visszaérünk a sátrunkhoz lehet, hogy a medvék megszabadítanak a konzerveinktől (egyébként kerülik az embert). Sűrűn előfordulnak az Erdélyi-Szigethegységben, Tusnád, Parajd, Szováta környékén, de Székelyföldön mindenütt érdemes erről előzetesen tájékozódni.


Posta
A postai szolgáltatások árszintje magyarországi szemmel elfogadhatónak minősül.


Internet
Egyre több szálláshelyen használható internet, a netkapcsolatok jórésze szélessávú.